Nataša Šekuljica
Nataša Šekuljica rođena je 02.10.1987. godine u Zadru. Osnovu školu „Boško Palkovljević Pinki” završila je u Staroj Pazovi, a Srednju medicinsku školu je završila u Zemunu 2006. godine. Studije na Tehnološko-metalurškom fakultetu Univerziteta u Beogradu upisala je školske 2006/2007. godine. Odbranom završnog rada 24.09.2010. godine na temu „Proizvodnja proteaze iz Pseudomonas san-ai i njena primena u detergentima” pod rukovodstvom mentora prof. dr Zorice Knežević-Jugović ocenom 10 diplomirala je na Katedri za biohemijsko inženjerstvo i biotehnologiju Tehnološko-metalurškog fakulteta. Master rad na temu „Karakterizacija lipaza iz Rhizopus oryzae gajenim submerznim postupkom fermentacije” pod rukovodstvom istog mentora odbranila je 19.07.2011. godine ocenom 10. Po završetku redovnih studija, 25.10.2011. godine upisala je doktorske studije Tehnološko-metalurškog fakulteta Univerziteta u Beogradu na Katedri za biohemijsko inženjerstvo i biotehnologiju. Doktorsku disertaciju pod nazivom „Enzimsko obezbojavanje antrahinonskih boja iz otpadnih voda” odbranila je 30.9.2016. godine pod rukovodstvom mentora prof. dr Zorice Knežević-Jugović i prof. dr Dušana Mijina. Na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu u maju 2013. godine položila je ispit i stekla licencu Savetnik za hemikalije.
Od marta 2012. godine do oktobra 2014. godine angažovana je kao stipendista na projektu Ministarstva prosvete i nauke Republike Srbije br. III 46010, pod nazivom „Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti”. Od oktobra 2014. godine zaposlena je u Inovacionom centru Tehnološko-metalurškog fakulteta kao istraživač pripravnik na projektu „Elektrohemijska sinteza i karakterizacija nanostruktuiranih funkcionalnih materijala za primenu u novim tehnologijama” (ON 172046). U zvanje istraživač saradnik izabrana je 09.04.2015. godine. Učestvovala je u realizaciji međunarodnog projekta „Razvoj novih enzimskih tehnologija za modifikaciju sojinih proteina i unapređenje njihovih funkcionalnih svojstava” (EUREKA projekat, br. E!9936 – SOYZYME) boraveći na IBA Institutu (Insitutul National de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresourse Alimentare) u Bukureštu. Od oktobra 2017. godine angažovana je na inovacionom projektu „LAVGLU- Inovativni postupci proizvodnje funkcionalnih proizvoda na bazi žita obogaćenih nealergenim proteinima i bioaktivnim peptidima”. 25.10.2017. godine ispunjava sve uslove i stiče zvanje naučni saradnik. Uz saglasnost NN veća angažovana je na eksperimentalnim vežbama iz predmeta Enzimsko inženjerstvo i Biotehnološki praktikum 2 na četvrtoj godini sudija, na katedri za Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologiju, Tehnološko-metalurškog fakulteta, Univerziteta u Beogradu.
Inovacioni Centar – Tehnolosko-Metalurskog Fakulteta