Ana Vukoičić
Kratka biografija
Ana Vukoičić rođena je 3. oktobra 1996. godine u Kraljevu. Osnovnu školu i Gimnaziju završila je u Vrnjačkoj Banji. Školske 2015/16 godine upisala je osnovne akademske studije na Tehnološko-metalurškom fakultetu Univerziteta u Beogradu, studijski program Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija. Završni rad pod nazivom „Primena imobilisanih lakaza u obezbojavanju antrahinonskih i sulfonftaleinskih boja“ odbranila je u avgustu 2019. godine. Osnovne akademske studije završila je sa prosečnom ocenom 9,94. Školske 2019/20 godine upisala je master akademske studije na Tehnološko-metalurškom fakultetu, na istom studijskom programu. Master studije završila je sa prosečnom ocenom 10,00 u septembru 2020. godine kada je odbranila završni master rad pod nazivom „Ispitivanje enzimske transfruktozilacije saharoze i stabilnost dobijenih fruktooligosaharida u voćnim formulacijama“. Školske 2020/21 godine upisala je doktorske akademske studije na studijskom programu Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija, pod mentorstvom prof. dr Dejana Bezbradice. Od aprila 2021. zaposlena je na Inovacionom centru Tehnološko-metalurškog fakulteta.
- Enzimska kataliza, imobilizacija enzima, oligomerzacija flavonoida, kozmetičke formulacije
- Enzyme catalysis, enzyme immobilization, oligomerization of flavonoids, cosmetic formulations
- J. Bebić, K. Banjanac, M. Ćorović, A. Milivojević, M. Simović, A. Vukoičić, D. Mitrović, D. Bezbradica, Immobilization of laccase from Trametes versicolor on LifetechTM supports for applications in degradation of industrial dyes, Hemijska industrija, 2020, 74 (3), pp. 197-209. DOI: http://dx.doi.org/10.2298/HEMIND200320016B
- A. Petrov, M. Ćorović, A. Milivojević, J. Skenderija, A. Vukoičić, R. Pjanović, D. Bezbradica, Effect of galacto-oligosaccharides on Staphylococcus epidermidis growth and examination of their diffusion from cosmetic formulations, VII International Congress “Engineering, environment and materials in process industry“ EEM2021, Jahorina, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina, 17-19 March, 2021., Book of Abstracts, p. 140 (ISBN: 978- 99955-81-38-1).
